欧洲人对啤酒有多“任性”？杯子不合适不卖酒

2016-01-11 18:16:18来源：海外网

字号:大中小

摘要：【法纵网】除了主观上的感觉之外，从客观上来说，作为盛啤酒的器皿，不同的材质和形状的酒杯会让你在喝啤酒的时候体会到不尽相同的气味、味道的变化。

6、郁金香杯

　　很多家庭使用的啤酒杯都会选择这种郁金香杯，杯底宽平、杯口收缩、酒杯较浅等特点是为了捕捉酒本身的香味，鼻子会在杯子内接触到密度最高的气味。所以除了喝啤酒，人们也乐于用它和白兰地！

　这种郁金香杯适用于各类口味比较强烈的带有沉淀物的啤酒，比如美式的大麦酒（Barleywine）、烈性爱尔、深色爱尔、双倍淡色爱尔（Dobble IPA）、双倍世涛（Dobble Stout），比利时的淡色爱尔、烈性淡色爱尔、烈性深色爱尔、水果、法柔、混酿等，还有一些老式的上发酵啤酒风格。

责编：王越