海外网6月1日电 据英中时报报道，最近纽约一家名叫“Morgenstern's Finest Ice Cream”的冰淇淋店开始风靡起来，无论是Instagram还是facebook，总能看到有人在po这家店的照片~~为什么呢？因为别家都是颜色梦幻、充满少女心的冰淇淋，而它家不走寻常路，开发出一款椰奶味的！黑色！冰淇淋！不少人慕名而来，只为尝一尝这款冰淇淋中的“网红”。
乍看这款小黑也是挺普通的，和平常吃到的黑巧克力、黑芝麻味儿的冰淇淋没什么区别，只是加入纯椰子汁、椰子奶油还有椰子片会让它有着十足的椰奶味~~但是，奇就奇在这款冰淇淋，居然还混合着烧焦的椰子壳的灰！（Are you kidding me？）而且吃过的人都说味道和香草味差不多！我能理解为…椰奶+椰壳灰=香草味？从什么时候开始，灰，也能被当成美食吃进肚子里了？但是店家给出的解释是，这款冰淇淋能助消化，帮助人体排毒，有利无害。
这款独特的冰淇淋是用烧焦的椰子壳的灰，然后混合椰子片、椰汁以及奶油做成。其中，椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌等营养元素，被称为世界上氨基酸含量最高的天然饮品。对上班族或者学生族这种久坐不动的人群来说，椰子粉最重要的作用就是润肠通便，防止便秘。除此之外，椰子粉里的镁还能改善老年人的循环系统，锌能促进青少年发育。
其实冰淇淋里用到的椰子壳的灰，也是椰壳活性炭的一种。外观为黑色，主要用于除味、饮用水过滤等~~这里经过提炼加工，将可食用的椰壳灰放进冰淇淋里，不得不佩服店主真是创意满满！资源没有被浪费，还能设计出健康的食品，点赞！
正在燃烧的椰子
这个小小的冰淇淋成本近10澳元（约5镑），售价估计还得再高点，仍然没有挡住大家冲向它的热情！每天门口都是人挤人的等着~~最重要的是，大家并不是因为它健康才去买，而是在经过各种加工，以及奥利奥巧克力酱或是其他糖分的加入后，它的味道简直美极了~~（羡慕纽约的朋友，大眼妹也只能想想，然后继续吞口水）
买这个冰淇淋是简单的，但是吃起来，就会麻烦很多。稍不注意，你可能会像刚挖过碳..刚吃过有色素的糖的..或者像是中毒了..
比如这样….
或者这样…
再或者这样….
随着天气逐渐升温，英国的夏天是真的来了~~吃不到“椰子灰”冰淇淋没关系，眼妹为大家推荐几款超市就能买到的超美味冰淇淋！！
1.Häagen-Dazs
说到冰淇淋，就必提哈根达斯。在中国高上大的冰淇淋品牌，在英国每个超市都有卖，而且价格不会太贵！有时候遇上打折季，还能更便宜！眼妹刚来英国时，冰箱里随时都会储着一堆哈根达斯….所以..肉就是这么长起来的..
2.Carte d’Or
俗话说：如果你拥有了Carte d’Or，那你就拥有了全世界最美味的甜品。这款风靡欧洲的冰淇淋，也是居家必备啊！特别推荐树莓香草味！超好吃！
3.Ben & Jerry’s
这个美国老牌冰淇淋就不用我过多介绍了吧！奶味十足，配料超级丰富！什么蛋糕片、果粒、巧克力啥的什么都有！如果喜欢杂味冰淇淋，眼妹推荐这款哦~~
4.Heston from Waitrose
这款冰淇淋乍看有点像lush的洗面奶什么的有木有！不过它是被卫报评为英国十大好吃的明星冰淇淋哦~~眼妹也没吃过，下次路过Waitrose买来尝尝！
5.YooMoo
减肥的人想吃冰淇淋怎么办？就得靠这款YooMoo来解馋啊！其实这不是一款冰淇淋，是冷冻酸奶，但是吃起来绝对和普通冰淇淋没两样！大家赶紧囤货吧~~~~
（文：陈瑾；编辑：POPPY）
（原标题：【吃货新宠】能排毒的冰淇淋？“椰子灰”风靡纽约）
责编：郭妍汐
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