海外网12月7日电 据微悉尼报道，有这样一种说法，只要加入巧克力，任何食物的味道都会更上一层楼！这一说法同样适用于和牛牛肉……
在过去10年里，澳洲南部的Mayura Station Farm在自家和牛的膳食上大做文章，把巧克力和其他甜点融入常规饲料中，这让和牛牛肉的质量得到了显著提高！说来Mayura Station Farm的农场主是如何产生给和牛喂巧克力如此脑洞大开的想法呢？且听慢慢道来。
原来早在1998年，作为Mayura Station Farm的任事股东，Scott de Bruin已经颇有忧患意识，他深知必须进行创新，才有可能让自家农场出品的牛肉，在和其他顶级农场出品的牛肉PK时处于不败之地！于是，他向日本的一位牛类营养专家咨询相关事宜，并且花费了整整两年时间研究和牛的膳食，经过不懈努力，他终于为自家的和牛们研制出一款融合常规饲料、巧克力、小熊软糖、草莓、奶油的美味套餐！听着让人忍不住流口水哇！
Scott de Bruin表示，农场工人会在和牛30个月大时，开始给和牛喂美味套餐，套餐分量一开始很小，随着和牛被送进屠宰场的日子逐渐来临，套餐分量也会逐渐增大！
有些小伙伴们心生好奇：给和牛喂巧克力，会不会对和牛的健康产生副作用？Scott de Bruin是这样回答滴：不会！人们通常在小时候就开始品尝巧克力，而后数十年里只要喜欢随时可以品尝巧克力；但是，和牛和人不同，和牛只需要在4个月的时间里进食巧克力，所以还没等巧克力发挥副作用，和牛已经成为人们餐桌上的美食啦！
说来好像有点点伤感呢，任你此时如何欢腾，他日都将任人宰割，于是也有些小伙伴们对和牛的处境表示同情。对此，Scott de Bruin直言，和牛在自家农场呆的时间不会太长，这是它无可更改的命运！但是，我们给和牛提供融合巧克力的美味套餐，食物味道更佳，和牛吃起来也更嗨皮。
最初，Scott de Bruin给Mayura Station Farm的和牛喂巧克力，只是抱着尝试一下的心情，可不曾想，用巧克力喂大的和牛最终因为质量上乘、味道独特而声震八方、誉满全球。如今世界各地，Mayura牛肉都享有超高的人气。在吃货食客的心中，Mayura的牛肉肥瘦适宜、口感丰富、肉质鲜嫩，让人吃过一次还心心念念想当回头客，有些资深粉丝甚至每周都要品尝Mayura牛肉两到三次。
但素，估计各位已经猜到，Mayura牛肉的价格并不可爱……10.5盎司的牛排售价就高达288澳元！我等吃土少年就静静地看看吧……Anyway，那些品尝过Mayura牛肉的小伙伴们都对其赞不绝口，称其物超所值。所以呢，各位有支付能力的小伙伴们还是可以尝一尝，说不定分分钟被它圈了粉。（翻译|Anne 编辑|洋戈）
责编：郭妍汐、海外编辑部
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