海外网12月19日电 据微悉尼报道，让大家望眼欲穿的圣诞节终于来了，好不容易闲下来，就不要宅在家里做饭了，出去“放肆”吃喝吧！《悉尼先驱晨报》已经为大家准备了一份餐厅清单，喜欢哪家，就果断预订吧！
Bavarian Bier Café 德式烤肠+啤酒
想在圣诞节期间吃到德国烤肠，喝德国啤酒的朋友一定要来悉尼这家德国餐厅Bavarian Bier Café。别担心不会用德语说“圣诞快乐”（Fröhliche Weihnachten），只需走进餐厅享用美食。餐厅主打猪手、肉肠拼盘和各种口味的啤酒。圣诞期间，餐厅会推出四道菜的套餐，包括椒盐脆饼干、生蚝配木犀草酱、糖渍水果和橘子茴香沙拉配炸鸡排以及圣诞梅子布丁。餐厅半开放的空间凉风习习，还能欣赏城市美景，绝对是圣诞聚餐的好地方。
地址：Manly Wharf, 2-5 E Esplanade, Manly, NSW 2095 / 108 Campbell Parade, Bondi Beach, NSW 2026
Biota 精选本土食材
在新州郁郁葱葱的南部高地地区，有一座沉睡中的乡村小镇Bowral，Biota餐厅就坐落于此。在这家拥有两顶厨师帽（即厨艺高明，值得“绕远路”造访）的餐厅，来自大都市的主厨James Viles将他高超的厨艺与严选本土食材的承诺完美结合，各类菜式包括：糖蜜牛肉加滨藜、本土浆果和韭菜；原汁原味的墨鱼加生蚝奶油和海莴苣乳液。餐厅专门为圣诞节准备了丰盛的午宴：鹅肝酱、猪肉蒸锅（piglet terrine）、海鲜拼盘（熏鲑鱼、鳟鱼和南部鱿鱼）等。餐厅还特设一张甜点桌，摆满了糖制姜饼、南瓜饼、传统史多伦面包、奶油蛋白甜饼（summer pavlova）等各式甜点。
地址：18 Kangaloon Road, Bowral, NSW 2576
Flying Fish 精致海鲜大餐
位于悉尼鱼市场附近的Flying Fish餐厅凭借精致的海鲜大餐而享誉悉尼。在这里，海鲜控可以尝到鲹鱼、鳟鱼和澳洲肺鱼等夏日海鲜，以及鹅肝酱配熏火鸡鸡胸肉、烤乳猪配蜜汁萝卜等餐厅经典菜式。此外，这家悉尼餐厅也会照顾素食者的口味，专门准备了鹰嘴豆面粉蛋糕（panisse）配韭葱芝士火锅、熏制杏仁核意大利乳清干酪。当然甜品也是少不了的，黑巧克力蛋糕、牛轧糖冷甜点（nougat parfait）和朗姆酒圣诞布丁等让你甜到心里。
地址：Lower Deck, Jones Bay Wharf, 19-21 Pirrama Road, Pyrmont, NSW 2009
Fratelli Fresh 百分百意式美食
喜爱意大利菜的朋友应该对Fratelli Fresh不陌生，作为悉尼一家老牌意大利餐厅，其在悉尼有多家分店，店里从锅碗瓢盆到盐油酱醋都从意大利原装进口，因为最地道的食材是做出原装好味道的基本要求。在圣诞节期间，餐厅特意准备了意式节日午餐，前菜是色香味俱全的面拖鱼（fritto misto）配黑蒜泥蛋黄酱（black aioli），主菜有多种选择：意大利调味饭、意大利面和烤羊肉等，餐后奉上意大利节日糕点zabaione cream，让身在悉尼的朋友体验地道的意式圣诞佳宴。
地址：Shop 8, 16 Hickson Road, Walsh Bay, NSW 2000 / 11 Bridge St., CBD, NSW 2000
The Gantry 名厨设计圣诞菜单
坐落在悉尼港湾的The Gantry是一家永远不会让你失望的拥有厨师帽的海边餐厅，圣诞节来这里享受一顿美食，同时欣赏美丽的悉尼港绝对是一份超值的圣诞礼物。主厨Joel Bickford特别设计了圣诞餐单，细节目前还要保持神秘感不能透露太多。不过，Bickford向顾客许诺将有五道菜，主打螃蟹、鸭、酪鱼和羊肉，还有用巧克力、椰子和樱桃制作的甜品。可以肯定的是，Bickford将带领食客进行一场非常奇妙的美食之旅。
地址：11 Hickson Rd,Sydney, NSW 2000
圣诞期间，这些餐厅也值得你去！
Black Bar & Grill名人主厨Teage Ezard和他的团队特制具有浓郁澳洲特色的火鸡，火鸡用澳洲坚果作为主要填充料。
地址：Level G, Harbourside, The Star, 80 Pyrmont St., Pyrmont, NSW 2009
GPO Dessert Bar这是悉尼一家圣诞特营的甜品快闪店，营业时间为上午10点至晚上10点。店里的巧克力甜甜圈、咸焦糖爆米花、甜热狗等绝对不会让你失望。
地址：1 Martin Place, Sydney, NSW
Primus Hotel Sydney酒店的节日午餐区设在宏伟的大堂内，提供一系列的DIY现场烹饪台、生鲜区以及沙拉、甜点摊位。
地址：339 Pitt St., Sydney, NSW 2000
The Smoking Goat不要被餐厅的名字骗了，这里的圣诞午餐主要是海鲜和节日经典菜色。
地址：613 Great N Rd, Abbotsford, NSW 2046
Sokyo悉尼日式餐厅的圣诞餐没有那么油腻，可能更适合已经入夏的天气。名厨Chase Kojima为顾客准备了六道菜的餐单。
地址：The Star, The Darling, The Star, G/80 Pyrmont St., Pyrmont, NSW 2009
责编：李瑞辰、樊小菲
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