海外网8月1日电 据《华侨新天地》报道，近日，来自荷兰 Denekamp 小镇冰激凌屋“IJskuip ”的Erik Kuiper在意大利赢得了“Bologna de Gelato World Tour 2017 ”大奖，成为制作冰激凌的欧洲第一。在意大利的评委们吃到Erik Kuiper制作的冰激凌后，激动得高呼：“bellissimo！ ”（意大利语，好吃之意。）
要想吃到欧洲最好吃的冰激凌，荷兰人不必远行！ Erik Kuiper在接受RTL Nieuws新闻节目的采访时自豪地说：“意大利最大的冰激凌制造商在品尝了我们制作的冰激凌后赞不绝口。评委们给了我们满分10分！”
所有原料都是来自荷兰就地取材
Erik Kuiper制作的冰激凌是“蜂蜜覆盆子酸奶冰激凌”。冰激凌里使用的核桃来自其自家花园，红莓果来自邻居，蜂蜜则来自附近的一个养蜂者，牛奶来自荷兰奶牛。
Denekamp 小镇
Erik Kuiper自家开办有农场。5年前他们决定也开始制作冰激凌。自己农场里荷兰奶牛生产的牛奶是如此可口，其中脂肪和蛋白质的含量对制作冰激凌来说恰到好处。
从Erik Kuiper的例子可以看到，荷兰生产的牛奶和奶粉的品质也果真是名不虚传，拥有深厚的“群众基础”。
载誉归来，慕名来买冰激凌者络绎不绝
“欧洲第一”是一个何等高大上的荣誉。自从Erik Kuiper载誉归来之后，其冰激凌店之前慕名前来购买冰激凌的人就排着长队、络绎不绝。Erik Kuiper不得不增加人手，直至午夜都在赶制冰激凌以免断货。
获得欧洲第一之后，Erik Kuiper将有资格代表荷兰参加今年9月份将在意大利海滨城市里米尼（Rimini ）举行的冰激凌制作世界锦标赛。Erik Kuiper将有希望成为世界上冰激凌制作的佼佼者。
责编：康凯凝、海外编辑部
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