海外网搜索 海外网首页移动客户端 评论 资讯 财经 华人 台湾 香港 历史 社区 视频 新加坡 德国 荷兰 滚动

物美价廉!“缅甸滋味”热销全球

2017-11-14 11:01:35来源:海外网
字号:
摘要:【缅甸中文网】海鲜是世间美味之一 ,缅甸海鲜以物美价廉的优势在世界海鲜市场中占有重要地位。

海外网11月14日电 据《缅甸中文网》报道,缅甸的海鲜,无论是龙虾、濑尿虾、梭子蟹、石斑鱼还是蛏子、生蚝,统统个大肉肥,新鲜便宜。

据缅甸渔业协会得到消息,这几年,缅甸的水产品、海产品出口量连年增长,未来3年内,出口量有望增长为现在的5倍。

仰光省省长吴漂敏登表示,这些年,越来越多的国家从缅甸进口鱼虾类产品。上一财年(Fiscal Year),缅甸的鱼虾共出口了430万吨,但实际的收入却不高。因此,缅甸要改变模式,提高养殖技术,加大投资力度。希望通过这些手法,能够增加出口的同时,保证渔民以及商人们能够获益。

下面,《缅甸中文网》介绍几种招牌“缅甸滋味”:

深海扇贝

每个扇贝都是二两以上大扇贝,筷子都夹不住的实在,能够预见口口是肉。一等的食材,用最简单的方式进行料理,方可保留本身的鲜味。扇贝肉的鲜甜和蒜蓉的浓香,堪称最值得的第一口!扇贝肉厚实鲜嫩,每一口都超大过瘾,沾满了蒜蓉酱汁美味加倍,诱惑难挡!

炭烤生蚝

生蚝,是这个季节桌上的霸主。只要记下了鲜味停留在一万多个味蕾上的瞬间,即使过了味觉的保鲜期,也能再为这口辨识度极高的美味咂舌惊艳。放在炉上炙烤,蚝肉混合着蒜泥香味,丰腴的蚝肉和着汁水没有一点沙,淋上酸爽的柠檬汁,融入口中。牛奶般丝滑在舌尖起舞,仿佛乘一艘远航的打捞船,悠悠漾于咸淡海水交汇处。

招牌螃蟹

缅甸蟹综合了海鲜的鲜和毛蟹的香,只用母蟹,每只蟹的蟹黄不能再饱满。脂膏金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,蟹肉肥满,绝对让你大快朵颐!光钳子的大小就堪比拳头。金黄的汤汁深入到每一丝的蟹肉中,鲜爽的口感在嘴里瞬间爆炸。无论是大肉钳,还是香得流油的蟹肉,都是饭桌上的头牌无二!

巨大龙虾

缅甸的龙虾,闻名世界。在海滩,有很多巨大版龙虾都是在天然海水里颐养天年后,自然老死的。相信很多小伙伴看到这,就想奔往缅甸的海鲜市场了。虾肉在高温下由青涩稚嫩化为金黄,保留了鲜嫩紧致,味道更为醇郁。剖开娇嫩的虾尾,蒜泥又要发挥作用。吃一口被高温逼出了汁水的虾肉,发现虾壳完美锁住了它的鲜味。

除了这些让海产品,缅甸的各种鱼类,也是大受吃货们的欢迎。

(原标题:让人欲罢不能的缅甸滋味,火爆全球)

(来源:《缅甸中文网》)









责编:郭妍汐、海外编辑部

  • 路过

新闻热图

海外网评

文娱看点

国家频道精选

新闻排行