7.值得专门造访品尝的芝士蛋糕 Chikalicious
地址: 203 E 10th St, New York, NY 10009
电话:(212) 475-0929
PS：周一到周三都不开门
Chikalicious
如果有一天我要离开纽约，我想这里的芝士蛋糕，我一定要再吃一次！在东村就有这样一家甜品店Chikalicious ，每一款甜品都在讲述着不一样的浪漫故事，这里大餐的主角就是甜品，它有序曲、高潮和落幕，每一个起承转合都是那样的跌宕起伏，用甜蜜封存每一秒幸福的时刻。
一周有三天，Chikalicious都是关门的。想要吃到这里的甜点，还真是要看缘分。拥挤、狭小却又雅致无比的店面。晚上一般都是需要排队的，透过落地玻璃看到弧形的甜点吧台，点心师傅现场制作甜点，而食客则可以一边观看制作过程，一边慢慢品味精美如艺术品般的甜点。
八角味道的Sobert，非常特别
而这款Chika特别Cheesecake，完全被颠覆你对芝士蛋糕的想象，不甜不腻，完全不含面粉的新式芝士蛋糕滑爽到让人难以置信。绝对值得一试！
最后呈上的收尾小点心，每天都会不一样。棉花糖、松露巧克力和曲奇饼干。
在吧台内总能看到一个戴着褐色帽子的中年女士在忙忙碌碌，她就是Chikalicious的创始人Chika,一位经历了岁月的沉淀却依然优雅无比的日本女人。Chika曾在法国烹饪学院学习（French Culinary Institute ），并在Gramercy Tavern、Seegers等著名餐厅工作过。Chika将法式甜点的精致、技艺与日式餐点的清新、创意相结合，打造出与众不同的新式高级甜品料理。
每款甜品都有配送一种专属酒品。
前点：muse (奶酪果味冰沙）
责编：郭妍汐
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